Luxury διαμονή με μποέμ χαρακτήρα!
Και οι μέρες πέρασαν και όλα έχουν επιστρέψει σε κανονικούς ρυθμούς. Όταν όμως η καρδιά, η σκέψη, το μυαλό και η ψυχή σου δίνουν σήματα, πολλές στιγμές μέσα στην ημέρα και σε γυρίζουν εκεί… τότε Σίγουρα, αυτό που έζησες ήταν εμπειρία. Ναι, η διαμονή μου στο San Giorgio Mykonos ήταν μια από τις πιο ωραίες εμπειρίες της ζωής μου.
Οι βασιλιάδες της Μυκόνου, Thomas Heyne και Mario Hertel, ιδιοκτήτες του πιο γνωστού club, τουParadise, που κάθε καλοκαίρι φιλοξενεί τους μεγαλύτερους dj του κόσμου, ξέρουν να δημιουργούν αξέχαστες στιγμές για τους επισκέπτες τους. Έτσι, όταν πριν από τρία χρόνια αποφάσισαν να δραστηριοποιηθούν και στο χώρο των ξενοδοχείων, ήξεραν ότι ήθελαν κάτι διαφορετικό! Και το πέτυχαν…
Ο λόγος που επισκέφτηκα τo San Giorgio στη Μύκονο, ήταν το event “Blogger Week” που διοργάνωσαν οι ιδιοκτήτες του ξενοδοχείου, όπου φιλοξένησαν 30 bloggers από Ευρώπη, Αμερική και Αυστραλία, με σκοπό να ζήσουμε από κοντά την χαλαρή μποέμ πολυτέλεια!
Το San Giorgio Mykonos δεν είναι σαν τα συνηθισμένα πεντάστερα ξενοδοχεία, που όλα είναι τυπικά, κλισέ και απρόσωπα. Αν βρεθείς εκεί, από την πρώτη στιγμή, θα νιώσεις ότι φιλοξενείσαι στο σπίτι ενός φίλου. Θα σε περιμένουν χαμογελαστά πρόσωπα που θα σε χαιρετήσουν σαν να είσαι δικός τους άνθρωπος, χαρίζοντάς σου ένα βραχιολάκι ως ένδειξη φιλοξενίας. Θα γίνεις μια παρέα με όλους. Με τους ιδιοκτήτες, με το προσωπικό, με τους πελάτες. Γιατί στο San Giorgio, καλωσορίζουν τους επισκέπτες τους, όπως καλωσορίζουν τους φίλους τους οι ιδιοκτήτες, που τους επισκέπτονται εκεί. Και τους πελάτες τους θεωρούν φίλους!
Σε μια χαλαρή κουβέντα που είχα με τον Thomas, μου εξηγούσε πως δεν θέλουν οι επισκέπτες τους να αισθάνονται περιορισμένοι. « Θέλαμε μια μοναδική εμπειρία φιλοξενίας που δε θα είναι αποπνικτική. Να μη σκέφτεται κανείς πως θα ντυθεί, πως θα σταθεί, και να μην έχει την αίσθηση ότι ο καθένας τον κοιτάζει. Γιατί τότε αυτό δεν είναι χαλάρωση. Εδώ ο καθένας μπορεί να αισθάνεται ο εαυτός του».
Όλοι οι χώροι του ξενοδοχείου έχουν σχεδιαστεί ώστε να αποτελεί ένα ασφαλές καταφύγιο. Παρατηρώντας την κάθε λεπτομέρεια εσωτερικά και εξωτερικά θα συνειδητοποιήσεις ότι τίποτα δεν έχει βρεθεί εκεί τυχαία!
Όταν άνοιξα για πρώτη φορά την πόρτα του δωματίου μου έμεινα συγκλονισμένη. Ήταν τόσο ανεπιτήδευτα όμορφο, που κάθε γωνιά σε αντάμειβε με τη δύναμη της κομψότητας και της απλότητας. Το δάπεδο, το τεράστιο κρεβάτι με την κουνουπιέρα, οι μαξιλάρες, τα κιλίμια, οι ethnic ραφιέρες και κομό, η design πολυθρόνα. Και εκεί που το μάτι γύριζε… η απίστευτη θέα στη θάλασσα! Και βγαίνοντας στη βεράντα μια αιώρα έτοιμη να σε πάρει στην αγκαλιά της!
Στο San Giorgio Mykonos δε θα δείτε μαρμάρινα μπάνια και πολυτελή έπιπλα. Τα πιο πολλά στοιχεία είναι δεμένα με το παρελθόν. Τα πλακάκια στo wc δίπλα από την πισίνα, προέρχονται από μια βίλλα του 1809. Tα ξύλινα τραπέζια αγοράστηκαν σ’ ένα δρόμο έξω από την Αθήνα, για 400€. Όλη η φιλοσοφία είναι βασισμένη στην εμπειρία. Να γυρίζεις το χρόνο πίσω και να στέκεσαι στις στιγμές, να αισθάνεσαι ότι αυτό που έζησες ήταν διαφορετικό. Όπως το πρώτο βράδυ, στο δείπνο στις τραπεζαρίες γύρω από την πισίνα. Λίγο πριν τη δύση του ηλίου που πλησιάζοντας αντίκρισα το πιο λιτά, όμορφο decor.
Όσον αφορά στο φαγητό, είτε πρόκειται για το πρωινό με θέα στη θάλασσα, είτε για κοκτέιλ στο μπαρ της πισίνας ή για δείπνο, οι γαστρονομικές προτάσεις στο San Giorgiο απογειώνουν την παλέτα των αισθήσεων. Στο πρωινό εκτός από τον μπουφέ, μπορείς να παραγγείλεις από επιλεγμένα à la carte πιάτα, με έμφαση στα ελληνική προϊόντα, που όλα πλημμυρίζουν από φρεσκάδα και άρωμα! Το απόγευμα ένα κοκτέιλ δίπλα στην πισίνα θα σε ανταμείψει, μόνο και μόνο από την όμορφη εμφάνιση. Όταν δε το δοκιμάσεις, σίγουρα δε θα μείνεις στο ένα! Όσο για τα πιάτα του εστιατορίου, παρασκευασμένα με τα πιο φρέσκα τοπικά προϊόντα, εγγυώνται τις ξεχωριστές γεύσεις!
Εκτός από το χώρο της πισίνας που μπορείς να χαλαρώσεις στις υπέροχες ξαπλώστρες και τις αγαπημένες μου αιώρες, δεν πρέπει να παραλείψεις μια βόλτα στον κήπο με τους φοίνικες. Πιστεύω δεν υπάρχει καλύτερο μέρος, ένα ζεστό καλοκαιρινό μεσημέρι, να απολαμβάνεις τη συντροφιά του αγαπημένου σου βιβλίου, με τους φοίνικες να λικνίζονται στους ρυθμούς του αιγαιοπελαγίτικου ανέμου. Και αν θελήσεις μια βουτιά στη θάλασσα, ένα γραφικό μονοπάτι θα σε οδηγήσει σε μια private γωνιά, ανάμεσα στους βράχους, πάνω σε μια όμορφη εξέδρα… σημείο μαγικό!
Το προσωπικό, φιλικό και εξυπηρετικό, με έκαναν να νιώσω μια εβδομάδα, σα να ήμασταν όλοι μια παρέα. Κατά την παραμονή μου στο San Giorgio Mykonos, γνώρισα υπέροχους ανθρώπους, έκανα κάποιους πολύ σπουδαίους φίλους, έγινα μέλος αυτής της «οικογένειας» και εμπνεύστηκα από το όραμα και τη δημιουργικότητα όλης της ομάδας.
Τελικά, στη ζωή μου, πάντα ψάχνω καταφύγια… Μέρη που θα μπορούσες να δραπετεύσεις και να σταματήσεις το χρόνο εκεί… Το San Giorgio Mykonos είναι ένα καταφύγιο στην πιο αγνή του μορφή. Και αν αφήσεις να παρασυρθείς από το φως και το μποέμ αέρα που αποπνέει το μέρος αυτό, τότε η διαμονή εκεί είναι μια πλήρη εμπειρία αισθήσεων… εμπειρία ζωής!
Σας ευχαριστώ όλους για την Υπέροχη φιλοξενία!
Maria Tsoukala
Περισσότερες πληροφορίες για το San Giorgio Mykonos
