Ζήστε την εμπειρία ενός διαχρονικού κοσμήματος της Μεσογείου!

Υπάρχει μια ονειρική, μαγική κρυψώνα στην πανέμορφη κοιλάδα της Νότιας Ελλάδας ανάμεσα σε ειδυλλιακούς αμπελώνες, ελαιώνες και εσπεριδοειδή, μόλις λίγα λεπτά μακριά από το γαλάζιο πέλαγος της Μεσογείου, δίπλα στην Μονεμβασιά. Το  Kinsterna, ένα εντυπωσιακό αρχοντικό και κτήμα που χρονολογείται από τη βυζαντινή, οθωμανική και ενετική εποχή, έχει επιμελώς επιστρέψει στην παλιά του δόξα με έναν αέρα πολυτέλειας. Δεν υπάρχουν λέξεις που να περιγράφουν την ηρεμία, τον καθαρό αέρα και την αύρα αυτού του αρχοντικού, με θέα το θρυλικό κάστρο-βράχο της Μονεμβασιάς με μια πληθώρα από κρυφές γοητείες.

Έχοντας αναβιώσει όλες τις δραστηριότητες, όπως την οινοποίηση και την παραγωγή ελαιολάδου που ήταν για πολλές γενιές η ψυχή του κτήματος 70 στρεμμάτων, οι ιδιοκτήτες έχουν αναδημιουργήσει το τέλειο μοντέλο αειφορίας. Τα επαναφυτευμένα οπωροφόρα δέντρα, τα γόνιμα περιβόλια, οι κήποι αρωματικών βοτάνων και οι ατελείωτες πηγές με τρεχούμενο νερό, όλα συμβάλλουν σε αυτή την εξαιρετική φιλοσοφία. Απώτερος στόχος του Kinsterna είναι να γίνει όσο είναι εφικτό μια αυτόνομη και ανεξάρτητη κοινότητα.

Πέρα από τη συναρπαστική ιστορία του ως ένα πλούσιο καταφύγιο και αρχοντικό κατά τη διάρκεια αρκετών αιώνων, σήμερα το αρχοντικό Kinsterna αποτελεί πόλο έλξης καθ’ όλη τη διάρκεια της χρονιάς για άριστη διαμονή, εξαιρετική μεσογειακή γαστρονομία και χαλάρωση στο Spa, σε έναν πραγματικό παράδεισο για τους λάτρεις της φύσης. Η κάβα και η βιβλιοθήκη προσθέτουν εκλεπτυσμένη γοητεία όπως και το σαλόνι με το τζάκι κατά τους χειμερινούς μήνες.

Η διαμονή στα δωμάτια του Kinsterna αποτελεί μοναδική εμπειρία. Βάλτε μουσική, σερφάρετε στο διαδίκτυο και ανοίξτε ένα μπουκάλι κρασί από τους ιδιόκτητους αμπελώνες του Kinsterna. Στη συνέχεια, καθίστε αναπαυτικά και χαλαρώστε στο πανέμορφο, μοντέρνο δωμάτιό σας που συνδυάζει τη γοητεία του παλιού με τις ανέσεις του νέου.  Η διακριτική διακόσμηση που περιλαμβάνει από την τοπική δαντέλα στο κεφαλάρι μέχρι τις ξύλινες οροφές σχεδιάστηκε για να δημιουργήσει ένα ιδιαίτερα άνετο περιβάλλον που σας χαλαρώνει και σας ανανεώνει ώστε να απολαύσετε ότι καλύτερο έχει να σας προσφέρει το Kinsterna.

Όσον αφορά στη γαστρονομία, είναι το ιδανικό μέρος για να δοκιμάσετε την υψηλού επιπέδου ελληνική κουζίνα που προσφέρεται στο Kinsterna.  Όλα τα τοπικά φρούτα και λαχανικά που ευδοκιμούν στον κήπο ή στα κοντινά χωράφια – στα οποία συγκαταλέγονται από άγρια σπαράγγια και ντοματίνια μέχρι ρόδια και κυδώνια – εμπλουτίζουν επιδέξια τα πιάτα και τα επιδόρπια του εστιατορίου.

Μια μεσογειακή περιπέτεια δεν θα ήταν ολοκληρωμένη χωρίς μια εμπειρία spa, ιδίως δεδομένου ότι οι θεραπείες στο Kinsterna Spa περιλαμβάνουν βραβευμένα συστατικά της περιοχής, όπως το ελαιόλαδο, το μέλι και το εκχύλισμα σταφυλιών. Μέσα στο spa, υπάρχει χώρος υδροθεραπείας με χαμάμ οθωμανικού στιλ, καθώς και εσωτερικό και εξωτερικό τζακούζι, που θα σας βοηθήσει να εκτιμήσετε το χαλαρό τρόπο ζωής της Νότιας Ελλάδας. Απολαύστε το μασάζ απολέπισης με ελαιόλαδο και δεντρολίβανο στο υπαίθριο ιδιωτικό κιόσκι του spa, μια πραγματικά παραδεισένια εμπειρία για ζευγάρια.

Αφεθείτε στην αγκαλιά της ελληνικής φύσης, δοκιμάστε τα πλούσια τοπικά πιάτα του σεφ, χαλαρώστε γύρω από τη γεμάτη με φυσικό νερό πισίνα ή κάντε πεζοπορία στους καταπράσινους λόφους πάνω από το αρχοντικό για να απολαύσετε τη μαγευτική θέα. Μια επίσκεψη στο Kinsterna αποτελεί μια εμπειρία που αναμφίβολα θα μείνει χαραγμένη στη μνήμη σας για τα επόμενα χρόνια. Και το σίγουρο είναι ότι θα επιστρέψετε!

Enjoy it!

Περισσότερες πληροφορίες: www.kinsternahotel.gr